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【 【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲咖啡豆(1磅) 】
- 品號:4212605
- 中深度烘焙咖啡豆種
- 萃取出迷人的香氣與豐富
- 專業烘焙 新鮮看的見
小資最愛
比價
幸福流域 埃塞俄比亞 耶加雪菲咖啡豆 埃塞俄比亞 耶加雪菲是很多啡友都熟悉的一款豆子,一爆完1分鐘出豆,柑橘香偶爾還能聞到茉莉花香、烤地瓜味,中溫後清甜柔和的橘酸。 具有獨特香氣的耶加雪菲(Yirgacheffe)則是來自於西達摩(Sidamo)省西北部一個名為Yirga的小城鎮。埃塞俄比亞最為世人所知的是哈拉(Harar)產區所生產的哈拉摩卡,因其獨特的檸檬香氣、令人愉悅的香甜果酸與豐富厚實的口感而被譽為埃塞俄比亞最好的咖啡豆。 耶加雪菲(Yirgacheffe)的精製方式多數為水洗式 (washed)精製法;制於水洗槽72小時左右發酵去殼。豆形呈長而橢圓,平均海拔為1,850到2,400之間而年降雨量則為1,300mm,古語為濕地的意思,於日正當中常會有遮蔭和降溫效果的,由於其獨特的地理環境和特殊風味因此自西達摩產區獨立出來。 耶加特有的花香和柑橘香氣不再是主要的基調, 伴隨著甘醇及甜美的口感持久時間超長。入口時整個香氣散發在口腔內,令人心情愉快及舒暢。 中低溫時的味道香氣的尾韻會慢慢展現出淡淡的玫瑰花和茉莉花香氣! |


店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙 為什麼要下單後烘焙,下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始;咖啡豆和紅酒一樣,都要養一樣,醒一醒,才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天,烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。 咖啡烘焙有點類似做菜,對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控;咖啡也一樣,要瞭解豆子的特點,瞭解烘焙機的特性,瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火...還得注意天氣溫度...反正各種因數都需要熟悉瞭解,這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路 上,我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度! |

店內出售的熟豆,一般規格交換禮物都是227g∕半磅或454g∕1磅。
偶爾推出100g包裝的特質精品豆。
最後機會
Haccp與SGS雙重保障健康的咖啡包裝 咖啡包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾,現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯,一共3層,無味無毒,防光照、防潮,帶有優質單向透氣閥,這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆! 咖啡袋的質地很重要,不夠結實,帶向透氣閥質量不佳,都 會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋......,所以,選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。 |

期間限定
幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者,2004年正式開始接觸咖啡,到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多,關於咖啡、關於做事、關於做人...... 店內生豆來至全球各地,有優質的商業豆,有品質上佳的莊園豆,還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆,我們都會事先挑一挑,烘焙完畢後也會再挑一挑。 本店不會以次充好,不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾,也是我們的原則,不以次充好,不賣假貨。 |

專櫃特賣
咖啡保存
活動 便宜不少 |
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品名:幸福流域 埃塞俄比亞 耶加雪菲咖啡豆
生豆成份: 100%咖啡原豆
規格:227g/半磅(袋)
數量:2袋
食品添加物名稱:無
熱量:2.4大卡
營養標示:
每份為10g/170毫升熱水沖泡咖啡液之數值
蛋白質0.3公克、脂肪0公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物0.3公克、鈉2.1毫克、咖啡因含量118mg
加工產地:台灣
產品包裝:牛皮單向排氣閥鋁箔袋包裝
保存有效日期:標示於內包裝封口上
保存方式: 請放置在陰涼通風處保存,避免陽光直射及高溫、潮濕之場所,一經開封後請放入密封罐保存,並請儘早使用完畢,不建議冷藏保存。
保存期限:12個月
注意事項:配送範圍僅限台灣本島,常溫配送
廠商名稱:勝誠企業有限公司
廠商電話號碼:03-4890689
廠商地址:桃園縣觀音鄉廣福村新坡140-6號
食品業者登錄字號:H-153830461-00000-5
投保產品責任險字號:17336字第05ML000096號
商品已投保新安東京海上產物保險公司產品責任險一千萬元整。
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喜歡赴韓旅遊的人有福了!2016年1月起至南韓的外國旅客可在小規模的免稅店,直接購買扣除稅金價格後的商品。南韓企劃財政部昨表示,以前這項優惠只限於部分官方認證的免稅商店。
根據南韓《中央日報》30日報導,南韓企劃財政部將以前只適用於經關稅廳認證才有效的免稅商店,現在擴大到小規模免稅賣場,實施地點將是在標有「免稅」(Tax Free)或「退稅」(Tax Refund)等標誌的服務商店。
企劃財政部另強調,即時退稅金額僅限於20萬韓元(約5,600元台幣)以下的商品,每人即時退稅的金額也不能超過100萬韓元,若超過退稅金額限制,則就要像舊制度一樣在出境大廳走退稅程序。
此外,以前外國遊客在南韓免稅店購物時,都要先以包含稅金的價格購物,然後到位於機場或港口出境大廳的退稅窗口申請退稅。現在這種舊式免稅店將改稱為「退稅店」(Tax Refund Shop),以便與那些可立即退稅的免稅店區別開來。
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台灣確定今年未收到WHA邀請函,對此,台北市長柯文哲今(9)日表示,代表中國大陸在處理台灣「還是不聰明」,像周子瑜事件一樣 「沒有必要嘛!」
柯文哲說,有時候陸方要打壓台灣,不是不可以,但醫療、人權問題要懂的閃,要符合世界標準,所以不管是處理李明哲或WHA,就可以看出陸方還是一樣,他也向陸方抱怨過,「世界大國怎麼會搞出這種事情?」大陸政府自己要思考看看。
談到今年的雙城論壇,柯文哲表示,一定要在世大運前辦,以前都在八月辦,但今年有世大運,所以一定要在世大運前辦,事實上雙方都有在談,但陸方做什麼事情都要長官核准,所以等他們長官核准後再宣布,「我就說隨便你啦!」
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